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Nährwert-Tabellen

alles Wissenswerte über unsere Lebensmittel ; Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Kalorien, Purine, Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette auf einen Blick ; Bedarfstabellen für alle Altersklassen ; praktische Küchen- und Gesundheitstips

Verfasser: Roßmeier, Armin

Verfasserangabe: [Armin Roßmeier]

Jahr: 1997

Verlag: München, Südwest-Verl.

Reihe: Südwest-Kompakt

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 613.1 Lebensmittelkunde / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Kalorien, Purine, Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette und Ballaststoffe sind die wesentlichen Vitalstoffe für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Das einfache Bewertungssystem der Nährwerttabellen zeigt dem Benutzer auf einen Blick, wie er am besten seinen Tagesbedarf deckt.

Details

Verfasser: Roßmeier, Armin

Verfasserangabe: [Armin Roßmeier]

Jahr: 1997

Verlag: München, Südwest-Verl.

Systematik: O 613.1

ISBN: 3517017426

Beschreibung: 115 S.

Reihe: Südwest-Kompakt

Schlagwörter: Ernährungslehre; Lebensmittel; Nährstoffbedarf; Vitamine; Kohlenhydrate; Kalorien; Tabellen

Mediengruppe: Sachbücher

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