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Marmeladen & mehr

mit Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys und Sirupe

Verfasser: Menge, Kay-Henner

Verfasserangabe: Kay-Henner Menge

Jahr: 2010

Verlag: München, Südwest

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Mediengruppe	Signaturfarbe	Status	Frist
Zweigstelle: Gorndorf	Standorte: Essen und Trinken / Konservieren / Gorndorf	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Über 60 neue Rezepte - Klassiker neu entdeckt oder raffinierte Trendrezepte. Mit kompakter Warenkunde, Grundrezepten, Techniken und Tricks zum perfekten Einkochen. Plus Extra-Rezepte zur Verwendung der eingekochten Produkte: Brioches, Dressings, Curry oder raffinierte Chutneys.

Details

Verfasser: Menge, Kay-Henner

Verfasserangabe: Kay-Henner Menge

Jahr: 2010

Verlag: München, Südwest

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 9783517086101

Beschreibung: 96 S. : überwiegend Ill.

Schlagwörter: Marmelade; Kochbuch; Konfitüre; Gelee; Chutney; Sirup

Mediengruppe: Sachbücher

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