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Wurst aus eigener Küche

Ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- und Räucherfreunde
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Karl-Friedrich
Verfasserangabe: Karl-Friedrich Schmidt
Jahr: 1996
Verlag: Berlin, Parey
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Konservieren / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Karl-Friedrich
Verfasserangabe: Karl-Friedrich Schmidt
Jahr: 1996
Verlag: Berlin, Parey
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3826384067
Beschreibung: 5., durchgesehene Aufl., 93 S. : Abb.
Schlagwörter: Wurstherstellung; Grillen <Garverfahren>; Räuchern
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Mediengruppe: Sachbücher