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Die bayerische Küche

regionale Spezialiäten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Reihe: Wir lieben Kochen
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Länderküche / Deutschland / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Vorgestellt werden typische Spezialitäten aus der bayerischen Küche: "Brotzeit & Suppen", "Kartoffeln & Gemüse", "Fleisch & Gemüse", "Fleisch & Fisch" und "Süßes"; reich illustriert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3440128237
Beschreibung: 144 S. : überw. Ill.
Reihe: Wir lieben Kochen
Schlagwörter: Bayern; Kochbuch; Rezepte
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Mediengruppe: Sachbücher