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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A.
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Jahr: 1997
Verlag: Hamburg, Büchner Verl. Handwerk u. Technik
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Allerlei / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Grundrezepte mit Abwandlungs- und Kombinationsmöglichkeiten werden in übersichtlichen und illustrierten Lernschritten behandelt. Mit Nährwertangaben und Menüvorschlägen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A.
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Jahr: 1997
Verlag: Hamburg, Büchner Verl. Handwerk u. Technik
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3582043711
Beschreibung: 6., stark überarb. Aufl., 208 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Hauswirtschaft; Ernährung; Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbücher