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Ansatzschnäpse selbst gemacht

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jöbstl, Waltraud
Verfasserangabe: Waltraud Jöbstl
Jahr: 2002
Verlag: Stuttgart [u.a.], Ulmer [u.a.]
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Getränke / mit Alkohol / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Ausführliche Anleitungen und viele praktische Tipps zum Selbstbereiten von Ansatzschnäpsen, die im Gegensatz zu Likör ohne oder mit sehr wenig Zuckerzusatz hergestellt werden. Beschrieben werden die Geräte, Reifung und Lagerung sowie die zum Ansetzen verwendbaren Spirituosen und Zutaten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jöbstl, Waltraud
Verfasserangabe: Waltraud Jöbstl
Jahr: 2002
Verlag: Stuttgart [u.a.], Ulmer [u.a.]
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3800139847
Beschreibung: 1. Aufl., 131 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Alkoholische Getränke; Schnaps; Branntwein; Herstellung; Rezepte
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Mediengruppe: Sachbücher