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Genuss pur ... - Frankreich

Verfasserangabe: Fotogr. von: Chris L. Jones. Rezepte von: Maria Villegas ...

Jahr: 2004

Verlag: Köln, Bellavista

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen und Trinken / Länderküche / Frankreich / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Nach Gastronomiebereichen (Bistro, Landgasthof, Restaurant ...) geordnet, werden mehr als 100 überwiegend klassische Rezepte vorgestellt, die jeder nachkochen kann - von der einfachen Küche über die deftige Regionalküche bis zur Haute Cuisine; reich illustriert.

Details

Verfasserangabe: Fotogr. von: Chris L. Jones. Rezepte von: Maria Villegas ...

Jahr: 2004

Verlag: Köln, Bellavista

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 3898936732

Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Frankreich; Kochbuch

Beteiligte Personen: Jones, Chris L.; Villegas, Maria

Mediengruppe: Sachbücher

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