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Culinaria - Deutsche Spezialitäten

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Verfasserangabe: Christine Metzger, Hrsg. Ruprecht Stempell ... Fotogr.
Jahr: 2004
Verlag: Königswinter, Könemann
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Länderküche / Deutschland / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Culinaria Deutschland präsentiert sich neu! Das frische Layout, moderne Fotografien und überarbeitete Texte laden dazu ein, einen Blick in die Kochtöpfe der Bundesrepublik zu wagen. Ob fangfrische Matjes aus dem Norden, Rheinischer Sauerbraten oder original Schwäbische Maultaschen – authentische Rezepte, die ganze Bandbreite an regionalen und überregionalen Spezialitäten und eine Fülle an Hintergrundinformationen lassen, wunderschön und teilweise neu fotografiert, selbst kulinarisch verwöhnte Herzen höher schlagen. Blättern Sie nach, wie zünftig, raffiniert oder süß deutsche Küche sein kann.

Details

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Verfasserangabe: Christine Metzger, Hrsg. Ruprecht Stempell ... Fotogr.
Jahr: 2004
Verlag: Königswinter, Könemann
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3833145587
Beschreibung: 460 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Metzger, Christine [Hrsg.]; Stempell, Ruprecht
Mediengruppe: Sachbücher