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Thüringer Festtagskuchen

69 Originalrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dietze, Gudrun
Verfasserangabe: Gudrun Dietze
Jahr: 1993
Verlag: Leipzig, Verl. für die Frau
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Gorndorf Standorte: Essen und Trinken / Backen / Gorndorf Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Backen wie in Thüringen:
Lernen Sie Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird in Thüringen zu allen Jahrszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "ißt" das Auge mit, die Gäste wollen naschen, vieles probieren. So bäckt man statt Torten feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein Schlaraffenland!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dietze, Gudrun
Verfasserangabe: Gudrun Dietze
Jahr: 1993
Verlag: Leipzig, Verl. für die Frau
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3730403494
Beschreibung: 2, 80 S. : Ill.
Schlagwörter: Backbuch; Deutschland; Backen; Regionale Küche; Thüringen
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Mediengruppe: Sachbücher