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Alte Gemüsearten neu entdeckt

Schätze aus dem Bauerngarten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Haßkerl, Heide
Verfasserangabe: Heide Haßkerl
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: W 240 / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Nach Informationen zu den Vorteilen alter Gemüsesorten, zum Grundsätzlichen der Gartenplanung - von der Aussaat bis zu Samengewinnung - beschreibt die Autorin 20 ausgewählte Spezialitäten und liefert dazu zahlreiche Rezepte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Haßkerl, Heide
Verfasserangabe: Heide Haßkerl
Jahr: 2008
Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 240
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ISBN: 3702011420
Beschreibung: 147 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Gemüse; Alte Sorte
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Mediengruppe: Sachbücher