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Feines zum Fest
über 50 weihnachtliche Rezepte für die Feiertage
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Jahr:
2019
Verlag:
Igling, EMF
Mediengruppe:
Sachbücher
Zweigstelle | Standorte | Mediengruppe | Signaturfarbe | Status | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
Feste / Jahresfeste / Weihnachten / Fachliteratur
|
Mediengruppe:
Sachbücher
|
Signaturfarbe:
|
Status:
Verfügbar
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Frist:
|
Vorgestellt werden über 50 Rezepte, die sich für die Gästebewirtung eignen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und 4 Menüvorschläge und Getränketipps; reich illustriert.
In derselben Aufmachung und vom selben Verlag wie "Meine Weihnachtsbäckerei" (ID-A 37/19) hier nun über 50 Rezepte, etwas Besonderes zum Fest: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, dazu vier Menüvorschläge und Getränketipps. Die Rezepte werden wieder auf einer Doppelseite präsentiert, jeweils mit durchnummerierter Arbeitsanleitung (mit Personenangaben) und appetitmachendem Farbfoto (nicht speziell weihnachtlich). Serviert werden Gerichte, die nicht nur zur Weihnachtszeit schmecken wie Crostini mit Ziegenkäse, Kartoffelsuppe, Orangen-Hähnchen, Kabeljau mit griechischem Minzejoghurt, Muscheln im Gemüsesud, Bratapfel mit Crumble, Ziegenkäse-Eis etc. Ein ansprechendes Kochbuch für die Gästebewirtung, ergänzend empfohlen.
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Jahr:
2019
Verlag:
Igling, EMF
Aufsätze:
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Interessenkreis:
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Feste
ISBN:
978-3-96093-502-5
Beschreibung:
1. Auflage, 126 Seiten : Illustrationen : farbig
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Sprache:
de
Mediengruppe:
Sachbücher