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Die Joghurt-Lüge

die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vollborn, Marita; Georgescu, Vlad D.
Verfasserangabe: Marita Vollborn ; Vlad D. Georgescu
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main [u.a.], Campus-Verl.
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: U 300 / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Die Liste der Unappetitlichkeiten, die sich in unseren Supermarktregalen befinden, ist lang: dubiose Inhaltsstoffe, nicht deklariertes Gen-Food oder bestrahlte Lebensmittel. Die Lebensmittelbranche versteckt geschickt solche dem Produktimage abträglichen Inhaltsstoffe. Und immer größer wird die Zahl ihrer Opfer. Ungesunde Lebensmittel und falsche Ernährungsgewohnheiten die nicht zuletzt durch eine verdummende Marketingmaschinerie gefördert werden sind zu großen gesundheitlichen Risiken geworden und schaden unserer Gesellschaft massiv. Dieses Buch verrät, was kritische Verbraucher wissen müssen, um die Tricks der Branche zu durchschauen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vollborn, Marita; Georgescu, Vlad D.
Verfasserangabe: Marita Vollborn ; Vlad D. Georgescu
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main [u.a.], Campus-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 300
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ISBN: 3593379589
Beschreibung: 336 S.
Schlagwörter: Joghurt; Lebensmittel; Gesundheitsgefährdung; Farbstoffe; Geschmacksverstärker; Antibiotika
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Mediengruppe: Sachbücher