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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen und Trinken / Gemüse, Obst / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Zu den Freuden des Spätsommers gehören Zwetschgen, Pflaumen und Mirabellen einfach dazu. Das wunderbar vielseitige Steinobst vereint ausgeprägte Süße und prägnante Säure gleichzeitig aus. Manche Früchte sind dünnhäutig und von lieblichem Aroma wie die Mirabellen, andere dickhäutig und von eher herbem Aroma wie die Zwetschgen, aber alle sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen, entschlacken sanft, fördern die Verdauung und schmecken himmlisch, sowohl pur als auch in pikanten oder süßen Gerichten, raffinierten Desserts, Kuchen, Konfitüren oder Chutneys.