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Kulinarisches Wörterbuch

die wichtigsten Begriffe und Redewendungen
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Verfasserangabe: [Verantw. für den red. Inhalt: Madeleine Jenkins]
Jahr: 2010
Verlag: München, Travel-House-Media
Reihe: Der Feinschmecker
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Allerlei / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

In alphabetischer Reihenfolge finden Sie Begriffe sowohl in der Fremdsprache als auch auf Deutsch, d. h., Sie können in beide Richtungen suchen: im englischen Teil von á la mode (mit Schlagsahne) bis Zutaten (ingredients); im französischen Kapitel von abbatis (Geflügelklein) bis Zwiebelsuppe (soupe ä l'oignon); im Italienischen vona punto (halb durchgebraten) bis Zwieback (biscotto); im spanischen Kapitel von Aal (dnguild) bis zumo (Fruchtsaft).

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Verfasserangabe: [Verantw. für den red. Inhalt: Madeleine Jenkins]
Jahr: 2010
Verlag: München, Travel-House-Media
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3834208442
Beschreibung: 258 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Der Feinschmecker
Schlagwörter: Lebensmittel; Speisen; Wörterbuch; Wörterbuch <mehrsprachig>; Englisch; Französisch; Italienisch; Spanisch
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Mediengruppe: Sachbücher