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Vitamine

aktiver Gesundheitsschutz ; Bedarf, Mangel, Risiko

Verfasser: Biesalski, Hans K.

Verfasserangabe: Hans K. Biesalski

Jahr: 1996

Verlag: Stuttgart, TRIAS Thieme Hippokrates Enke

Reihe: Beck'sche Reihe : Wissen

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Mediengruppe	Signaturfarbe	Status	Frist
Zweigstelle: Gorndorf	Standorte: O 613.1 Lebensmittelkunde / Gorndorf	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Inhalt

Endlich einmal kein Vitaminbuch unter dem simplen Motto "Essen Sie mehr Obst", sondern eines mit ganz konkreten Empfehlungen. Jedes Vitamin wird in einem eigenen Kapitel ausführlich vorgestellt: was ist es, wozu dient es, wo kommt es vor, Bedarf, Mangel und Überversorgung.

Details

Verfasser: Biesalski, Hans K.

Verfasserangabe: Hans K. Biesalski

Jahr: 1996

Verlag: Stuttgart, TRIAS Thieme Hippokrates Enke

Systematik: O 613.1

ISBN: 3893733574

Beschreibung: 127 S.

Reihe: Beck'sche Reihe : Wissen

Schlagwörter: Ernährungslehre; Vitamine

Mediengruppe: Sachbücher

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