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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Feste / Jahresfeste / Weihnachten / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Vorgestellt werden über 50 Rezepte, die sich für die Gästebewirtung eignen: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und 4 Menüvorschläge und Getränketipps; reich illustriert.

In derselben Aufmachung und vom selben Verlag wie "Meine Weihnachtsbäckerei" (ID-A 37/19) hier nun über 50 Rezepte, etwas Besonderes zum Fest: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, dazu vier Menüvorschläge und Getränketipps. Die Rezepte werden wieder auf einer Doppelseite präsentiert, jeweils mit durchnummerierter Arbeitsanleitung (mit Personenangaben) und appetitmachendem Farbfoto (nicht speziell weihnachtlich). Serviert werden Gerichte, die nicht nur zur Weihnachtszeit schmecken wie Crostini mit Ziegenkäse, Kartoffelsuppe, Orangen-Hähnchen, Kabeljau mit griechischem Minzejoghurt, Muscheln im Gemüsesud, Bratapfel mit Crumble, Ziegenkäse-Eis etc. Ein ansprechendes Kochbuch für die Gästebewirtung, ergänzend empfohlen.