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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 613.1 Lebensmittelkunde / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Vitamine sind gesund, keine Frage. Doch heute nehmen wir oft zuviel des Guten zu uns. Bedenkenlos werden hohe Vitamingaben empfohlen, hemmungslos werden künstliche Vitamine der Nahrung zugesetzt. Sind diese Zusätze wirklich gesund? Was bewirken die Pillen, die gesundheitsbewusste Menschen schon zum Frühstück einnehmen? Der Journalist Dr. Hans-Ulrich Grimm und der Soziologe und Sportmediziner Dr. Jörg Zittlau klären über die verbreitetsten Irrtümer auf. Sie zeigen, wo Vitamine versteckt sind, wann sie schaden und wie sie wirklich nützen.