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Pilze anbauen

die besten Arten ; Anziehen und Genießen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Dagmar; Stein, Siegfried
Verfasserangabe: Dagmar und Siegfried Stein
Jahr: 2005
Verlag: München [u.a.], BLV Verl.-Ges.
Reihe: BLV Garten plus
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: W 240 / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Die besten Pilze zum Selberziehen - von Austernpilz und Braunkappe bis zu Shiitake und Champignon, verschiedene Kultivierungsmethoden, Ernte und Verwertung, Rezepte, getrocknete Pilze in der Küche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Dagmar; Stein, Siegfried
Verfasserangabe: Dagmar und Siegfried Stein
Jahr: 2005
Verlag: München [u.a.], BLV Verl.-Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 240
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ISBN: 3405169151
Beschreibung: 94 S. : zahlr. Ill.
Reihe: BLV Garten plus
Schlagwörter: Anbau und Zucht; Pilze; Pilzanbau; Zuchtpilze; Rezepte
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Mediengruppe: Sachbücher