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Wildkräuter

Natur & Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Reihe: Essbare Landschaften
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Kräuter, Gewürze, Essenzen / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
 		Status: Entliehen Frist: 14.05.2024

Inhalt

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hiener, Ralf; Schnelle, Olaf; Freidanck, Anne
Verfasserangabe: Ralf Hiener ; Olaf Schnelle
Jahr: 2005
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3775004521
Beschreibung: 176 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Essbare Landschaften
Schlagwörter: Kochbuch; Kräuter; Wildkräuter
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Mediengruppe: Sachbücher