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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Essen und Trinken / Kräuter, Gewürze, Essenzen / Fachliteratur	Mediengruppe: Sachbücher	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:

Essig, Senf und Kräuteröle sind nicht nur einfach Lebensmittel, sondern kulinarische Köstlichkeiten mit zusätzlicher Heilwirkung. Dieser Ratgeber ist für alle gedacht, die sich gesund ernähren möchten und die Geschmacksvielfalt individueller Produkte der Massenware vorziehen. Wie man Essig selbst ansetzen, ganz persönliche Senfmischungen herstellen und Speiseöle mit Kräutern und Gewürzen aromatisieren kann, wird anhand von Grundrezepten erklärt.