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Pilz in Sicht!

... und dann im Topf
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Verfasserangabe: Renate Volk ; Fridhelm Volk
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Reihe: Ulmer Naturführer
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Gorndorf Standorte: Essen und Trinken / Gemüse, Obst / Gorndorf Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Die 20 besten Speisepilze finden, sicher bestimmen und lecker zubereiten. Typische Merkmale auf einen Blick, besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen der Eigenschaften. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger in Wort und Bild erklärt. Leckere Rezeptideen für die gefundenen Waldpilze und jede Menge inspirierende Fotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Verfasserangabe: Renate Volk ; Fridhelm Volk
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3800176165
Beschreibung: 127 S. : überwiegend Ill.
Reihe: Ulmer Naturführer
Schlagwörter: Kochbuch; Pilzkunde; Pilze; Bestimmungsbuch
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Mediengruppe: Sachbücher