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Gartenfrische Vorräte durchs ganze Jahr

Einmachen von Obst und Gemüse - mit Phantasie und Freude
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Carey, Nora; Hales, Mick
Verfasserangabe: Nora Carey ; Mick Hales
Jahr: 1997
Verlag: Augsburg, Bechtermünz
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Essen und Trinken / Konservieren / Fachliteratur Mediengruppe: Sachbücher Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Nora Carey zeigt, wie Küche und Garten sich auf wunderbare Weise ergänzen. In einem Potpourri der internationalen Kochkunst, systematisch nach Obst- und Gemüsesorten zusammengestellt, präsentiert sie die köstlichsten Rezepte. Zudem verrät sie alles über die verschiedenen Techniken des Konservierens, Einlegens, Einweckens und Einfrierens.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Carey, Nora; Hales, Mick
Verfasserangabe: Nora Carey ; Mick Hales
Jahr: 1997
Verlag: Augsburg, Bechtermünz
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3860472887
Beschreibung: 254 S. : überwiegend Ill.
Schlagwörter: nmachen; Kochbuch; Einmachen; Konservieren
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Carey, Nora; Hales, Mick
Mediengruppe: Sachbücher